Blogger Layouts

COLOUR OF LIFE

JIWA RAGAKU....

Daisypath Anniversary tickers

BUCUK MAMA!!!!!

Lilypie Second Birthday tickers

Followers

Friday, May 11, 2012

AYAM MASAK KICAP PEDAS

Perap

ready to eat


Jom try resepi ni mana tau kot2 dh hbs idea nk msk...ni main hentam jer..hehehe...

Bahan-bahan

Seekor ayam (ikut la nk wat sikit pun boleh)
Lada hitam (ditumbuk)
Kicap
2 biji bawang besar
cili kering yang telah dikisar
minyak
garam
gula

Cara-caranya

Ayam diperap terlebih dahulu dengan kicap, lada hitam dan sebiji bawang besar(ditumbuk dahulu), perap lebih kurang setengah jam pun dh ok....Tumis cili kering hingga masak selepas itu masukkan ayam yang telah diperap tadi ke dalam kuali, masukkan garam dan gula secukup rasa. Kalau rasa cam nak tambah kicap pun boleh gak kot2 rasa kurang masa diperap dengan ayam tu, klau rasa cam pekat sgt nk ada kuah sikit leh tambah air( aku tambah air coz nk bagi ada kuah sikit) Potong bawang besar bulat2 dan gaulkan dengan ayam. Sedia untuk dihidangkan... :) Simple kan?






1 comment:

JOM KOMEN APA YANG BOLEH!!!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...